Ristorante pesce Modica

Piatti di pesce


  • Se volete provare un ristorante di pesce Modica davvero unico, dovete assaggiare i piatti del ristorante La Sirenetta. Tutte le specialità di pesce sono a base di prodotti ittici provenienti dalle acque azzurre e meravigliose di Porto Palo e Capo Passero. Acque incontaminate che non a caso sono state insignite per ben 17 volte della Bandiera Blu dalla Foundation for Environmental Education.


    Capo Passero è famoso per una battaglia navale tra inglesi e spagnoli avvenuta del 1718, ma soprattutto per le sue acque cristalline; non a caso la pesca costituisce da sempre l'attività principale degli abitanti del posto. La tonnara di Capo Passero infatti ha origini antichissime: oggi è inattiva ma rappresenta un luogo di interesse turistico. Ebbene, proprio da queste acque arriva la migliore materia prima alla base dei piatti di pesce del locale: solo pesce freschissimo condito con ingredienti altrettanto freschi e autoctoni. 

    Se siete alla ricerca di un ristorante di pesce Modica decisamente originale, provate La Sirenetta, dove potrete assaggiare la nostra selezione dei crudi di pesce, (dal gambero rosso al tonno del Mediterraneo), o alcuni dei piatti itineranti del menù degustazione, il risotto al caprino "Girgentano" con gamberi rossi e polvere di liquirizia o i panzerotti alle tenerezze con scampi, vongole e fiori di zucca. Il ristorante La Sirenetta propone le migliori ricette a base di prodotti ittici di prima scelta, capaci di evocare tutto il fascino della tradizione culinaria siciliana e creati con rara sapienza e creatività dalle mani di chef esperti.